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抓住要點(diǎn)  成就品牌

一家敢于對(duì)銷售結(jié)果負(fù)責(zé)的公司

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嘉士利食品餅干包裝設(shè)計(jì)品牌策劃案營銷實(shí)錄

  廣東嘉士利集團(tuán)是一家有著50多年歷史的食品企業(yè),主要產(chǎn)品有餅干系列、果仁系列、月餅系列及意粉系列,年銷售額5億元。令人驚奇的是,如此大的銷售額,卻是在極低的推廣費(fèi)用的條件下,憑借著優(yōu)良的品質(zhì)及強(qiáng)大的品牌基礎(chǔ)取得的成績。
公司雖然已經(jīng)是國內(nèi)食品類的龍頭企業(yè),但是領(lǐng)導(dǎo)層發(fā)現(xiàn),僅靠產(chǎn)品品質(zhì)及品牌基礎(chǔ)應(yīng)對(duì)如今變化莫測的市場,很難使公司迅速發(fā)展擴(kuò)大。公司要實(shí)現(xiàn)大的飛躍,需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整合,尋找全新的賣點(diǎn)。食品行業(yè)是一個(gè)相對(duì)成熟的行業(yè),要尋找獨(dú)特賣點(diǎn),唯有結(jié)合市場狀況及自身優(yōu)勢(shì)走創(chuàng)新之路。

【嘉士利,扛起民族餅干的大旗】
  嘉士利作為國內(nèi)少數(shù)幾個(gè)大型餅干生產(chǎn)企業(yè)之一,應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)國際品牌的強(qiáng)勢(shì)競爭,鞏固并擴(kuò)大市場,扛起中國民族餅干企業(yè)的大旗。
隨著人們生活節(jié)奏的加快及健康意識(shí)的加強(qiáng),餅干正朝更方便、更健康、更細(xì)分的方向發(fā)展。一些餅干強(qiáng)化了礦物質(zhì)和維生素,如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等,還有的加入麥麩,增加膳食纖維。如日清的鐵鈣奶餅干、達(dá)能的高鈣蘇打餅干、樂之含麩皮咸餅干等,各式各樣的新產(chǎn)品層出不窮的出現(xiàn)在超市、便利店及雜貨店。
 

難啃的“花生”】
  我們專門對(duì)花生市場進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)花生產(chǎn)品市場容量巨大,年銷量超過百億元;而現(xiàn)階段花生產(chǎn)品市場品牌集中度較低、區(qū)域性品牌雜亂、訴求同質(zhì)化嚴(yán)重,未形成全國性品牌。憑借嘉士利的生產(chǎn)技術(shù)及在食品業(yè)的強(qiáng)大品牌效應(yīng),要在花生市場闖出一番天地似乎并不會(huì)有太大困難。

月餅也瘋狂】
  中秋吃月餅的傳統(tǒng),自古有之。年輪轉(zhuǎn)到今天,月亮還是那個(gè)月亮,月餅卻不是當(dāng)年的月餅了。
超過半數(shù)的消費(fèi)者購買月餅是為了送親人、送朋友、送客戶、送領(lǐng)導(dǎo)等等,獨(dú)特的消費(fèi)形式導(dǎo)致了月餅特別的發(fā)展趨勢(shì)。包裝越來越來精美,檔次越來越高,價(jià)格越來越貴,成千上萬也不算新鮮。經(jīng)常有人說,這買月餅一大半的錢都花在包裝上了。嘉士利是要跟進(jìn)“潮流”,還是獨(dú)辟蹊徑?
嘉士利據(jù)僑鄉(xiāng)之地利,從開平民間收集各種月餅加工配方,進(jìn)行篩選改進(jìn),研發(fā)出最佳的月餅,主要銷往美國、英國、葡萄牙、臺(tái)灣等地,送去家鄉(xiāng)人美好的祝福與深深地思念。嘉士利月餅是華人月餅的代表,是傳遞中華民族深情的橋梁。

意粉走上中國人的餐桌】
  目前在中國,還沒形成比較良好的消費(fèi)意粉的觀念、氛圍,意粉還只是屬于少數(shù)人的盤中餐。意粉消費(fèi)主要集中在西餐廳,并沒有大規(guī)模的進(jìn)入商場超市等零售終端,只在少數(shù)超市里出現(xiàn)。雖然意粉在中國銷量還很小,但是吃意粉正逐漸成為時(shí)尚人士的一種潮流,市場發(fā)展前景廣闊,消費(fèi)潛力巨大。
嘉士利是國內(nèi)率先生產(chǎn)通心粉、意粉的食品基地,年生產(chǎn)能力達(dá)1萬多噸。先進(jìn)的設(shè)備,精湛的工藝,美觀的包裝加上科學(xué)的管理,使嘉士利“康力”牌通心粉、意粉暢銷全國各地,并出口到香港、東南亞、非洲等二十多個(gè)國家和地區(qū)。由于在生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)上優(yōu)勢(shì),嘉士利意大利粉基本占領(lǐng)了國內(nèi)一半的市場。

借勢(shì)招商 成績斐然】 
  2009年5月,嘉士利集團(tuán)榮獲“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào),借此機(jī)會(huì),嘉士利在開平隆重舉行“嘉士利榮獲中國馳名商標(biāo)新聞發(fā)布會(huì)暨嘉士利新品上市會(huì)”,邀請(qǐng)全國450名經(jīng)銷商參會(huì),憑借全新的理念及創(chuàng)新的產(chǎn)品,會(huì)議取得圓滿成功,月餅回款就達(dá)3000萬元。


要點(diǎn):
1、尋找有獨(dú)特銷售力的賣點(diǎn)。企業(yè)的發(fā)展壯大,實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍,需要依托產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)整合。此案準(zhǔn)確抓住市場動(dòng)向,餅干,果仁,月餅,意粉的定位迎合消費(fèi)者的需求,達(dá)到最為滿意的效果。
2、不斷的創(chuàng)新才能保證企業(yè)長期的發(fā)展動(dòng)力,并使品牌不斷在擴(kuò)大。多品牌,多產(chǎn)品的情況下,利用有效整合,去糟粕取精華,贏得市場。使傳統(tǒng)的餅干,果仁,月餅,意粉煥發(fā)出新的生機(jī),激活了品牌擴(kuò)大了銷量。迎合了消費(fèi)者的需求,達(dá)到最為滿意的效果。

 

 

點(diǎn)品牌設(shè)計(jì)

 

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關(guān)于要點(diǎn)

深圳要點(diǎn)品牌設(shè)計(jì),是由中國營銷專家、上市公司首席營銷策劃——陳旭東先生創(chuàng)立,由國際平面設(shè)計(jì)聯(lián)合會(huì)(ICOGRAOA)會(huì)員、世界華人藝術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、世界華人百杰設(shè)計(jì)師——陳小明擔(dān)任視覺創(chuàng)意總監(jiān)。


行業(yè)屬性:酒水和食品
服務(wù)內(nèi)容:品牌全案策劃,品牌形象設(shè)計(jì),產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,整合傳播方案
品牌客戶:廣東嘉士利集團(tuán)
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