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餐飲營銷策劃在隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，以及不在使用傳統(tǒng)的宣傳方式了，如今年輕的消費群體成為了餐飲消費的主力大軍，畢竟現(xiàn)在的年輕人喜愛的是前衛(wèi)、新鮮、新穎，所以對于打折優(yōu)惠這些已經(jīng)成為過去式了，那么餐飲店要怎么做營銷策劃才能夠吸引到顧客呢？“新廣告，新營銷，新策劃”，牛云說營銷旨在幫助中國4300萬中小企業(yè)快速轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)+，快速突破營銷困境。

1、朋友圈

微信朋友圈是一種社交工具，與用戶密切相關(guān)。它比其他平臺更具親和力，更貼近客戶。朋友圈意味著朋友的圈子，只有當(dāng)顧客是朋友時，他們才能形成一個圓圈，現(xiàn)在很多商家經(jīng)常用它來推進產(chǎn)品。

2、微博

微博也是一股不容忽視的力量，在微博上生成了許多熱點，幾乎每個年輕人都有去玩微博。商家可以在食品領(lǐng)域找到博主與更多的微博粉絲進行合作推廣。大博主的粉絲有很多，并且粘性也高。

3、短視頻

2018年是短視頻快速發(fā)展的一年，許多餐飲項目正通過短視頻平臺迅速涌現(xiàn)。商家可以創(chuàng)建自己的短視頻帳戶，并計劃一些有吸引力和特色的小視頻，以吸引年輕消費者進行消費。如果視頻變得流行，產(chǎn)生的流量將難以估計，銷售量很容易翻倍。

4、外賣

現(xiàn)在外賣已經(jīng)相當(dāng)成熟，商家可以進入外賣平臺，通過外賣平臺，他們可以自己進行宣傳。同時，它們可以帶來可觀的銷售額。賣方通過外賣平臺了解商家并在外賣平臺上消費一次經(jīng)驗，下次前往消費的時候，那么就會優(yōu)先考慮熟悉的餐飲店，而這樣就有很多機會了。