国产成人综合AV不卡_国产亚洲精品一品道在线_av大片免费完整版_夜夜高潮夜夜爽视频

　　即使是普通的一塊豆腐，怎樣通過把文化元素注入其中，使它變得稀缺起來，即使價(jià)格昂貴也滿城追捧？
河南地處中原腹地，屬于中國中部的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，在雙匯、思念、三全知名品牌的頭羊效應(yīng)帶動(dòng)下，農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)引起政府高度重視，政策支持力度顯著加大，田園公司希望通過市面上較為少見的黑豆豆腐，搶占缺少強(qiáng)勢(shì)品牌的豆腐市場(chǎng)。

“黑豆豆腐，難道別家不能做嗎？”

黑豆豆腐，誰都能摸一把
　　作為新興的黑豆豆腐，早在前幾年就已進(jìn)入市場(chǎng)，雖然獲得了一定的市場(chǎng)關(guān)注度，在銷售價(jià)格上也比傳統(tǒng)的黃豆豆腐要高出兩三毛錢，但市場(chǎng)份額一直很小，沒有成為主流。而且，做黑豆豆腐的門檻很低，誰家都可以做，就看人家的興趣高低了。

黑豆豆腐誰都能摸一把，當(dāng)然應(yīng)該放棄，新品類豆腐的開發(fā)方向又在哪里呢？
做乾隆爺都沒吃過的“豆腐”
　　我們提出新品類豆腐的三大要素：一是必須具備獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是市面上其他豆腐沒有提供而顧客廣泛需要的；二是必須具有豐富的文化價(jià)值，只有從文化出發(fā)激活顧客的心理需求，才可能縮短入市時(shí)間，放大市場(chǎng)空間；三是必須擁有成為“快時(shí)尚”消費(fèi)產(chǎn)品的基本特征，能夠通過一撥一撥的顧客體驗(yàn)迅速風(fēng)行起來，進(jìn)而獲得大眾人群的追捧。
    我們關(guān)于新品類豆腐的基本創(chuàng)意開始形成：響應(yīng)中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的號(hào)召，做一種能夠滿足人體均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食的以豆類為原料的新品類豆腐。
應(yīng)該包括什么樣的豆類呢？最好還能有文化概念。于是，我們向古老的李時(shí)珍《本草綱目》求助，發(fā)現(xiàn)答案就在《本草綱目?谷部》里：“豆腐之法，始于漢淮南王劉安。凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類皆可為之。”
忘記傳統(tǒng)的黃豆豆腐，放棄單一的黑豆豆腐，做一種用黃豆、綠豆、赤豆（紅小豆）、白豆、黑豆五種豆子做成的新型豆腐。
這可是連最愛吃“豆腐”的乾隆皇帝都沒有機(jī)會(huì)嘗過的豆腐極品哦！

讓包裝自動(dòng)會(huì)說話
　　生五行豆腐營(yíng)養(yǎng)多多又十分好吃，顧客應(yīng)該早吃多吃長(zhǎng)期吃，但這顯然只是廠商自己的邏輯。在產(chǎn)品供過于求、市場(chǎng)上聲音十分嘈雜的背景下，如果顧客走到超市里，見到這樣的產(chǎn)品，在沒有促銷員的情況下，他是不是會(huì)拿起來呢？是不是會(huì)買一包回去嘗試一下呢？

從產(chǎn)品包裝入手，讓產(chǎn)品包裝自動(dòng)會(huì)促銷

　　最終選定的核心包裝，是新古典的漢風(fēng)設(shè)計(jì)風(fēng)格，在金木水火土五行圖形背景輔助下，產(chǎn)品名稱“生五行”選擇了水潤(rùn)生動(dòng)的毛筆體漢字，最為重要的產(chǎn)品賣點(diǎn)“中醫(yī)配制  養(yǎng)生豆腐”依附在旁，綠色食品標(biāo)志和QS質(zhì)量標(biāo)志標(biāo)注其上，“無公害產(chǎn)品、無添加石膏、無轉(zhuǎn)基因”的三大保證一一列出，作為豆腐原料的五色豆子整齊排列，其他說明文字錯(cuò)落有序，豎版編排，讓人感覺很有食欲，放在廚房里即使不吃也是一種視覺的盛宴。
生五行豆腐在超市里的回頭率肯定是有的。

要點(diǎn)：
1、將概念的東西具象化，明確化。實(shí)物比空想更容易讓人們接受。五行，相生相克。用五種豆子具象化表達(dá)，讓傳統(tǒng)的豆腐不一般，讓健康看得見，開創(chuàng)了傳統(tǒng)食品營(yíng)銷的新模式。
2、消費(fèi)者對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的要求是越來越高，如何提升豆腐的附加值是關(guān)鍵。本案將中醫(yī)學(xué)的五行與豆制品聯(lián)系在一起，只是第一步，重要的是，產(chǎn)品本身滿足了人們的營(yíng)養(yǎng)需求，使簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的豆腐成為了營(yíng)養(yǎng)大師，使其成為健康養(yǎng)生的人們最具有吸引力的食物了。
3、新穎的包裝也是吸引消費(fèi)者購買的最好手段。新古典的漢風(fēng)設(shè)計(jì)風(fēng)格，讓人感覺很有食欲，放在廚房里即使不吃也是一種視覺的盛宴。

天天吃豆腐，賽過活神仙

豆腐是什么？我們首先必須透徹深入地了解。

“豆形如腎、如心，水為生命之源，豆水相融為豆腐。”豆腐是一種古老而神奇的傳統(tǒng)食品，相傳創(chuàng)制于公元前164年襲父受封的漢淮南王劉安。劉安好道，為求長(zhǎng)生不老之藥煉丹，在煉丹中以黃豆汁培育丹苗，豆汁偶與石膏相遇，形成鮮嫩爽滑的豆腐。劉安煉丹未成卻發(fā)明豆腐，之后，豆腐技法傳入民間，流傳千年。
傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豆腐味甘性涼，具有益氣中和，生津解毒的功效，在清熱、潤(rùn)燥、寬腸、降濁等方面也有特殊功效。長(zhǎng)期吃豆腐，少有所育，女有所美，老有所壽，因此，中國民間十分推崇豆腐，有“天天吃豆腐，賽過活神仙”的贊譽(yù)。
現(xiàn)代科學(xué)研究證明，豆腐是人體所需的植物蛋白質(zhì)的最好來源，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的卵磷脂、不飽和脂肪酸、多種氨基酸和植物雌激素，以及鈣、磷、鎂等重要微量元素，屬于老少咸宜的健康食品。更重要的是，豆腐能夠大大提高人體對(duì)豆類營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率，對(duì)于病后調(diào)養(yǎng)、減肥纖體、細(xì)膩肌膚、老年保健等十分有好處，豆腐因此享有“植物牛奶”的美稱。
由于豆腐具有這樣化平凡為神奇的獨(dú)特食補(bǔ)特性，而且具有口感細(xì)膩、方便搭配的特性，在信奉“藥食同補(bǔ)”的中國市場(chǎng)擁有異常旺盛的消費(fèi)需求，普通人家?guī)缀趺刻於紩?huì)割一斤兩斤豆腐回家，即使在酒樓、飯店、火鍋城等公共餐飲場(chǎng)所，豆腐也是不可或缺的重要角色。
就這樣，豆腐的原料種植、加工、銷售形成了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)群，每年的市場(chǎng)規(guī)模遠(yuǎn)在十億元以上，在一定資本條件的保障下，進(jìn)軍豆腐市場(chǎng)顯然是一個(gè)絕佳的戰(zhàn)略選擇。

留給我們的課題是，鄭州田園公司怎樣在海量的豆腐市場(chǎng)里，吃到自己的“豆腐”呢？

黑豆豆腐，誰都能摸一把
鄭州田園選擇的切入點(diǎn)是黑豆豆腐，起初的想法很簡(jiǎn)單，就是想與眾不同，可以賣得價(jià)格更高速度更快數(shù)量更多，讓老百姓也有更多吃豆腐的選擇。
做新的品類豆腐，這樣的考慮當(dāng)然是十分恰當(dāng)?shù)?，新產(chǎn)品當(dāng)然要有所創(chuàng)新才更容易啟動(dòng)市場(chǎng)，否則就是多你一個(gè)不多，少你一個(gè)不少。
我們開始分析常見的豆腐品類。從工藝角度，豆腐可以劃分為傳統(tǒng)豆腐和花色豆腐。其中，傳統(tǒng)的豆腐是將水磨大豆加鹽鹵或石膏作凝固劑制成，前者俗稱老豆腐，又稱北豆腐，由于用鹽鹵制成，豆腐相對(duì)口感較老，主要在北方市場(chǎng)流行，后者俗稱嫩豆腐，又稱南豆腐，需要用的石膏量較少，豆腐口感比鮮嫩，南方市場(chǎng)比較常見。
近年來，市場(chǎng)上又涌現(xiàn)出名目繁多的花色豆腐。
以蔬菜豆腐為代表的流派，強(qiáng)調(diào)原料多元化和營(yíng)養(yǎng)的豐富性，但一直受限于豆腐品質(zhì)的穩(wěn)定性及去除菜汁生腥味等問題；以內(nèi)酯豆腐為代表的流派著重搞工藝創(chuàng)新，出品率高，但豆腐強(qiáng)度較差，不適合做需要翻動(dòng)烹調(diào)等方法加工；以山水豆腐為代表的流派，堅(jiān)持進(jìn)入主流超市渠道進(jìn)行終端銷售，但由于渠道成本高，利潤(rùn)低迷，始終謀求進(jìn)入政府菜籃子工程，獲得政策資金的扶持。
以此審視田園公司準(zhǔn)備上馬的黑豆豆腐，顯然屬于注重原料和營(yíng)養(yǎng)的花色豆腐。但作為花色豆腐的新成員，黑豆豆腐的市場(chǎng)空間有多大呢？需要多長(zhǎng)的市場(chǎng)培育期才能形成有效的市場(chǎng)規(guī)模呢？更重要的問題是，黑豆豆腐是不是獨(dú)家售賣呢？
答案是令人失望的。
作為新興的黑豆豆腐，早在前幾年就已進(jìn)入市場(chǎng)，雖然獲得了一定的市場(chǎng)關(guān)注度，在銷售價(jià)格上也比傳統(tǒng)的黃豆豆腐要高出兩三毛錢，但市場(chǎng)份額一直很小，沒有成為主流。而且，做黑豆豆腐的門檻很低，誰家都可以做，就看人家的興趣高低了。

黑豆豆腐誰都能摸一把，當(dāng)然應(yīng)該放棄，新品類豆腐的開發(fā)方向又在哪里呢？

做乾隆爺都沒吃過的“豆腐”
  圍繞創(chuàng)制新品類豆腐的核心問題，我們開始重新思考，鄭州田園希望通過豆腐提供什么樣的獨(dú)特利益給消費(fèi)者呢？換而言之，顧客有什么理由非要買田園公司的豆腐呢？
  基于這樣的思考，我們提出新品類豆腐的三大要素：一是必須具備獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是市面上其他豆腐沒有提供而顧客廣泛需要的；二是必須具有豐富的文化價(jià)值，只有從文化出發(fā)激活顧客的心理需求，才可能縮短入市時(shí)間，放大市場(chǎng)空間；三是必須擁有成為“快時(shí)尚”消費(fèi)產(chǎn)品的基本特征，能夠通過一撥一撥的顧客體驗(yàn)迅速風(fēng)行起來，進(jìn)而獲得大眾人群的追捧。
  于是，我們找到權(quán)威公共營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)——中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)。為了指導(dǎo)廣大民眾更恰當(dāng)?shù)卮钆涫澄?，做到合理膳食，?shí)現(xiàn)均衡營(yíng)養(yǎng)，該機(jī)構(gòu)推出了均衡膳食金字塔。
  它指出，人體日常所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素均來自食物，科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)共分5層，包含了大家每天應(yīng)吃的主要食物種類及其所占的比重，層級(jí)越高說明該類別對(duì)人體越重要。其中，位于塔尖的第五層是油脂類，第四層是奶類和豆類食物，第三層是魚、蝦、肉、蛋，第二層是蔬菜和水果，位于底層的第一層是水、谷類。

  我們所關(guān)注的豆腐，就屬于比較重要的第四層：“豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)吃豆類及豆制品50-100克。”
  推演至此，我們關(guān)于新品類豆腐的基本創(chuàng)意開始形成：響應(yīng)中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的號(hào)召，做一種能夠滿足人體均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食的以豆類為原料的新品類豆腐。
  應(yīng)該包括什么樣的豆類呢？最好還能有文化概念。于是，我們向古老的李時(shí)珍《本草綱目》求助，發(fā)現(xiàn)答案就在《本草綱目?谷部》里：“豆腐之法，始于漢淮南王劉安。凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類皆可為之。”
  忘記傳統(tǒng)的黃豆豆腐，放棄單一的黑豆豆腐，做一種用黃豆、綠豆、赤豆（紅小豆）、白豆、黑豆五種豆子做成的新型豆腐。
  這可是連最愛吃“豆腐”的乾隆皇帝都沒有機(jī)會(huì)嘗過的豆腐極品哦！

聽起來像一家百年老字號(hào)

禪宗里說，無意之中是真意。
  更讓我們欣喜的是，如果用五種顏色的豆子來做豆腐，那可是符合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的。傳統(tǒng)中醫(yī)藥哲學(xué)的核心是陰陽平衡，五行協(xié)調(diào)，《食性本草》等傳統(tǒng)名典早有“五行對(duì)五色，五色養(yǎng)五臟”的理論。這樣看來，五種顏色豆子做成的豆腐將是非常神奇的：紅豆補(bǔ)心臟，黃豆補(bǔ)脾臟，綠豆補(bǔ)肝臟，白豆補(bǔ)肺臟，黑豆補(bǔ)腎臟，五豆補(bǔ)五臟。長(zhǎng)久食之，不但減肥駐顏，健康長(zhǎng)壽更是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。
另外，按照中醫(yī)藥的理論，采用五種豆子制成的豆腐，對(duì)五臟六腑都會(huì)有所顧及，不涼不燥，瀉不傷脾胃，補(bǔ)不增淤滯，駐顏長(zhǎng)壽。
  這樣古典而又生意盎然的中國特色的新豆腐，應(yīng)該取一個(gè)什么樣的名字好呢？應(yīng)該像一個(gè)百年老字號(hào)，還應(yīng)該一聽就明白產(chǎn)品的特色，而且要能夠注冊(cè)。
在項(xiàng)目組不斷的碰撞中，一個(gè)個(gè)名字浮現(xiàn)出來，又不斷地被放棄。最終，選擇了簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“生五行”三個(gè)字。
  世界萬物生生不息，一生二，二生三，三生萬物。這是中華智慧解讀世界的原典宗旨。選用五種豆子做成的豆腐，是符合中醫(yī)藥五行養(yǎng)生的原理的，因此，就選擇“生五行”豆腐作為新豆腐的名號(hào)了。
  再也不用鹵水點(diǎn)豆腐

  名號(hào)都有了，但怎樣把五種豆子做成豆腐呢？

  田園公司馬上組織了由中醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)師、豆腐師傅、烹飪師組成的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，從產(chǎn)品配方、原料選擇、工藝制法、出品成本、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值測(cè)試等方面緊鑼密鼓地展開工作……
  這種新型豆腐，我們首先明確它必須由知名中醫(yī)配置，借此增強(qiáng)產(chǎn)品的文化價(jià)值及其權(quán)威性。擁有豐富社會(huì)資源的田園公司很快就遴選到一位權(quán)威的中醫(yī)，不過名字在這里是不能透露大家的，屬于保密范圍。
  其次，肯定食材影響出品的開發(fā)原則，選擇最具本土產(chǎn)地效應(yīng)的新季收成的五種豆子作為原料，一方面借優(yōu)勢(shì)產(chǎn)地發(fā)揮背書效應(yīng)，另一方面，只有新季收成的豆子才能保證高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還能夠保持豆腐的新鮮口感。
  其三，考慮到不同方法制成的豆腐營(yíng)養(yǎng)成分和口感是不同的，我們要求放棄古來習(xí)慣的鹵水點(diǎn)豆腐的制法，實(shí)現(xiàn)安全、綠色、傳統(tǒng)的制程。向老師傅一次次請(qǐng)教，在一遍遍試驗(yàn)，最終創(chuàng)制出獨(dú)有技術(shù)的豆?jié){水，保證五種豆子均勻及凝固成體，豆腐成品穩(wěn)定性得到真正的突破。
  其四，滿足提供均衡豆類營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值原則，我們要求營(yíng)養(yǎng)師配合烹飪師提供花色多樣、美味可口，又能保證營(yíng)養(yǎng)成分最高程度不被破壞和流失的豆腐菜譜。最后，一定要將豆腐制品及各式烹飪條件的成品送檢，分析、穩(wěn)定并確立營(yíng)養(yǎng)成本標(biāo)準(zhǔn)。
  三個(gè)月后，當(dāng)我們來到鄭州時(shí)，真地嘗到了這種全新的豆腐品種。與傳統(tǒng)豆腐相比，生五行豆腐由于選用了五種豆子，其成品色澤呈草灰色，質(zhì)感厚實(shí)豐富，無論是炒是煮還是蒸，營(yíng)養(yǎng)成分均衡口感柔韌爽滑，有一種不嘗不足描述的美食體驗(yàn)，讓人欲罷不能，一塊接一塊，一片接一片。

讓包裝自動(dòng)會(huì)說話
  生五行豆腐營(yíng)養(yǎng)多多又十分好吃，顧客應(yīng)該早吃多吃長(zhǎng)期吃，但這顯然只是廠商自己的邏輯。在產(chǎn)品供過于求、市場(chǎng)上聲音十分嘈雜的背景下，如果顧客走到超市里，見到這樣的產(chǎn)品，在沒有促銷員的情況下，他是不是會(huì)拿起來呢？是不是會(huì)買一包回去嘗試一下呢？
從產(chǎn)品包裝入手，讓產(chǎn)品包裝自動(dòng)會(huì)促銷。
  接近一個(gè)多月的加班后，多款包裝擺在了桌面上，有純粹古典版的，有現(xiàn)代簡(jiǎn)約版的，有透明包裝的，有塑封包裝的，有家庭裝的，有迷你裝的，有禮品裝的……
最終選定的核心包裝，是新古典的漢風(fēng)設(shè)計(jì)風(fēng)格，在金木水火土五行圖形背景輔助下，產(chǎn)品名稱“生五行”選擇了水潤(rùn)生動(dòng)的毛筆體漢字，最為重要的產(chǎn)品賣點(diǎn)“中醫(yī)配制  養(yǎng)生豆腐”依附在旁，綠色食品標(biāo)志和QS質(zhì)量標(biāo)志標(biāo)注其上，“無公害產(chǎn)品、無添加石膏、無轉(zhuǎn)基因”的三大保證一一列出，作為豆腐原料的五色豆子整齊排列，其他說明文字錯(cuò)落有序，豎版編排，讓人感覺很有食欲，放在廚房里即使不吃也是一種視覺的盛宴。
  生五行豆腐在超市里的回頭率肯定是有的。
滿城盡是吃豆腐
  接下來是把生五行豆腐快速推向市場(chǎng)的時(shí)候了。
  但生五行豆腐到底賣什么呢？
  文化價(jià)值是張皮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是塊底，但如果信息復(fù)雜，羅哩羅嗦講一大堆是沒人愛聽的，顧客肯定扭身走人。在推廣預(yù)算有限的前提下，我們必須提煉出清晰的產(chǎn)品賣點(diǎn)，保證消費(fèi)者感興趣、聽明白、想嘗試。
  請(qǐng)看我們的答案：“生五行豆腐，是知名中醫(yī)師配制的養(yǎng)生豆腐，由五種豆子制成，能夠滿足人體每天必須的豆類營(yíng)養(yǎng)需求。”
換作是你，有馬上嘗試的欲望嗎？我們的市場(chǎng)測(cè)試表明，只要你喜歡吃豆腐，不管男女老少，很少有人不動(dòng)心的。
  解決了這個(gè)核心問題，接下來的基本任務(wù)是定價(jià)格、進(jìn)終端、做推廣。
  550克標(biāo)準(zhǔn)裝的生五行豆腐，應(yīng)該選擇什么樣的定價(jià)呢？我們與田園公司決策人在競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法與撇脂定價(jià)法之間反復(fù)權(quán)衡。
  影響定價(jià)的因素主要包括有：豆腐是一種民生食品，屬于定價(jià)敏感性產(chǎn)品；這是一種獨(dú)家制法的新產(chǎn)品，價(jià)格可比度較低；受到制法限制，成本相對(duì)較高，而且豆類成本將持續(xù)上揚(yáng)，等等。最終，我們選擇了基于價(jià)值判斷的價(jià)格策略：市場(chǎng)指導(dǎo)零售價(jià)5.8元/盒，零售價(jià)格高出普通豆腐一倍。
時(shí)逢春節(jié)，田園公司決意先打開鄭州市場(chǎng)。
  傳統(tǒng)的豆腐銷售渠道，不外乎傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)、沃爾瑪家樂福一類的大賣場(chǎng)、網(wǎng)點(diǎn)眾多的生鮮連鎖超市，以及少量的個(gè)體豆腐坊。由于生五行豆腐先期鎖定的目標(biāo)市場(chǎng)是知名酒樓飯店和中高收入城市家庭，兼顧到整個(gè)產(chǎn)能條件的限制，我們建議客戶放棄高成本的全面渠道建設(shè)模式，選擇低成本快速上市路線，通過自有連鎖有機(jī)食品店、網(wǎng)絡(luò)購物平臺(tái)暨電話呼叫中心、集團(tuán)客戶直銷及大型企事業(yè)單位福利市場(chǎng)的開發(fā)等途徑，進(jìn)行限量銷售，透過口碑效應(yīng)逐漸實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)放量。
在此基礎(chǔ)上，我們以一場(chǎng)場(chǎng)活動(dòng)為主線，規(guī)劃并輔導(dǎo)客戶執(zhí)行了許多更為具體的推廣動(dòng)作，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。具體包括有：由記者、美食家、營(yíng)養(yǎng)師、烹飪師、社區(qū)代表等在內(nèi)的各式試吃會(huì)，以城市家庭主婦為目標(biāo)的家庭營(yíng)養(yǎng)學(xué)堂講座，面向中高收入家庭客戶的DM直投，城市生活門戶網(wǎng)站主題推廣，等等。
  考慮到整體推廣預(yù)算及推廣策略的核心要求，我們?cè)?007年春節(jié)期間首輪投放階段放棄了具有全面覆蓋特征的電梯廣告、賣場(chǎng)廣告、城市生活類報(bào)紙廣告等投放組合，有效節(jié)約了上市推廣成本。
結(jié)果呈現(xiàn)給我們的是，2007年的春節(jié)里，生五行豆腐紅遍鄭州，形成滿城盡是吃豆腐的新風(fēng)尚，為生五行豆腐挾專利產(chǎn)品之利劍，通過許可經(jīng)營(yíng)模式賣遍全中國奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  請(qǐng)想想看，小小的島國日本竟然有3.2家之多豆腐店，諾大的中國市場(chǎng)應(yīng)該有多少家呢？

要點(diǎn)：
 1、 將概念的東西具象化，明確化。實(shí)物比空想更容易讓人們接受。五行，相生相克。用五種豆子具象化表達(dá)，讓傳統(tǒng)的豆腐不一般，讓健康看得見，開創(chuàng)了傳統(tǒng)食品營(yíng)銷的新模式。
 2、 消費(fèi)者對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的要求是越來越高，如何提升豆腐的附加值是關(guān)鍵。本案將中醫(yī)學(xué)的五行與豆制品聯(lián)系在一起，只是第一步，重要的是，產(chǎn)品本身滿足了人們的營(yíng)養(yǎng)需求，使簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的豆腐成為了營(yíng)養(yǎng)大師，使其成為健康養(yǎng)生的人們最具有吸引力的食物了。
 3、 新穎的包裝也是吸引消費(fèi)者購買的最好手段。新古典的漢風(fēng)設(shè)計(jì)風(fēng)格，讓人感覺很有食欲，放在廚房里即使不吃也是一種視覺的盛宴。